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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
19/08/2013 |
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Data da última atualização: |
19/08/2013 |
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Autoria: |
Ramos, Maria da Penha Píccolo.; Alexandre, Rodrigo Sobreira . |
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Afiliação: |
Universidade Federal do Espirito Santo. |
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Título: |
Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades e desafios. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
s.l. : Suprema Gráfica e Editora, 2011. |
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Páginas: |
362 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Alimentos Conservação; Alimentos Qualidade; Frutas Conservação; Segurança alimentar; Tecnologia de alimentos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SOUZA, C. A. S.; BENASSI, A. C.; MOSCA, G. C.; LIMA, P. E. N.; PEREIRA, P. R. G.; SIQUEIRA, P. R.; COSTA, F. de P. D.; LOURENÇO, R. S.; AGUILAR, M. A. G.; SILVA, D. N. da. Manual para a renovação da lavoura cacaueira capixaba. Linhares, ES : PML; SEAG, 2010. 31 p.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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